初ガレット

先日 初めてガレットを食べに行きました✿
ガレットは、フランス発祥でそば粉を使ったクレープだそうです。
見た感じは思っていたより大きくて、でも 薄かったのですぐ食べ終わってしまいそうだなと思っていたのですが、
全然そんなことはなく食べ終わる頃にはお腹いっぱいになっていました。

外側はカリカリで中側はモチモチしていて、塩味があり
チーズやきのこなど 素材の味を楽しめました(*^_^*)
そば粉のおかげかお腹にたまる感じがしました。

 

また、ガレットと相性がいいという 林檎を発酵した飲み物 シードルも飲みました。
少し酸味のある林檎ジュースのような感じで、とても美味しかったです✿

店員さんもフランスの方で気さくに声をかけてくださり、楽しい時間を過ごせました。
また機会があれば訪ねたいと思います☺︎

 

(制作/國分)

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