CITYLIFE 地域情報紙シティライフ 房総太巻き寿司 体験教室開催！～参加者募集と『伝えていきたい 市原の食文化』冊子プレゼント～ 2026.01.15 写真：卵巻きのハートと海苔巻きの梅の花 房総太巻き寿司体験教室 参加者募集 市原の郷土料理・房総太巻き寿司などの教室を行っている『市原ヘルシークッキング（市原市五井中央西）』では、２月１４日（土）に初めての方も参加できる『房総太巻き寿司体験教室』を開催します。五井駅西口・コスモス商店会がバレンタインに合わせて行う企画『君思う五井（こい）の町』のイベントのひとつで、今回は『ペア』を中心に参加者を募集。房総太巻き寿司を仲良く巻いてみよう！という教室です。 当日は卵巻きの『ハート』、海苔巻きの『梅の花』を作り、千葉県の郷土料理『するもん汁』と牛乳ようかんで昼食となります。できあがった寿司を持ち帰りしてもＯＫ。ペアだけでなく一人での参加もできます。 ◇君思う五井の町・房総太巻き寿司体験教室 ・２／１４（土） １０～１３時（受付９時半～） ・料理教室 市原ヘルシークッキングにて（市原市五井中央西２の２の５・サンパークビル３Ｆ 五井駅西口・ドトールのあるビル 専用駐車場なし） ・１人３３００円（前納制、あらかじめ参加申込をしてからお振込） ・申込は電話かメール、教室ＨＰの問合せフォームから ・８組１６名・先着順 ２／５（木）〆切 ・エプロン、三角巾、まきす、ふきん２枚持参 『伝えていきたい市原の食文化・第２集 発行 料理教室『市原ヘルシークッキング』を主宰する『いちはら食育の会』代表・上田悦子さんは、一昨年に続き、今年１月に『伝えていきたい市原の食文化・第２集～市原の季節行事や伝統行事のつどいの食～』を発行しました。冠婚葬祭などの特別な日に郷土料理を作り、親戚や近所の住人、仲間たちが集まっていた昭和から平成の『つどいの食』の様子が、市原出身・在住の方たちの寄稿で綴られています。今では少なくなった貴重な体験・思い出が詰まった一冊です。 「いちはら食育の会は今年で設立２０周年。いつの時代も食を囲んで交流し心を通わせることは大切だと思いますので、これからも体に良い食事の大切さ、食べる・作る楽しさを広げていく食育活動を続けていきたいと思います」と上田さん。冊子は無料で配布中です。 ◇伝えていきたい市原の食文化・第２集 Ａ４版 １４ページ フルカラー ◇冊子・体験教室ともに詳細は上田さんまで Tel.０４３６・２１・８５９９ mail：eu-kyoritu-0604@kym.biglobe.ne.jp この冊子を１０名様にプレゼント！ 希望の方はハガキ、ＦＡＸ、メールにて申込み。 郵便番号・住所・氏名・電話番号を明記の上、 シティライフ編集室 冊子プレゼント係まで。１／３０（金）必着。 宛先：〒２９０の００５６ 市原市五井４８７４の１ Fax：０４３６・２１・９１４２ mail：kiji@cl-shop.com
