八幡屋の美味しい和食でお年寄りに楽しいひとときを

八幡屋の美味しい和食で
お年寄りに楽しいひとときを

 能満にある養護老人ホーム・希望苑で、11月20日(水)、入居者が楽しみにしている昼食会が行われた。毎年1回、潤井戸の八幡屋がボランティアで実施しているもので、この日は調理器を施設に運び込み、揚げたての天ぷら、刺身の舟盛り、茶碗蒸し、マグロのかぶと焼き、うな重、市原市のご当地ラーメンとして試作中の「いちはラーメン」など、様々な料理を提供した。
 八幡屋社長、中村雅人さんがこの活動を始めたのは28年前。「早くに亡くなった両親に対する親孝行のつもりで、当初は母の誕生日である8月や師走の年2回、皆さんを店へ招待していました。やがて入居する皆さんの高齢化が進み、車椅子でなければ動けない方などのために、施設への出張に切替えました」。
 施設と店のスタッフが配膳し、中村さんも持ってきたマグロなどをさらにその場で刺身にして、ネタの話をしながらお年寄りたちと交流。お代わりしたり、顔なじみのスタッフと「今年もどうもありがとう」と握手する入居者もいて、明るい笑顔に包まれた賑やかな会になった。中村さんは「八幡屋は新店舗になって来年で30年。それを皆さんに感謝しながら、地域を盛り立てる一助として、できるだけ長くこうした活動を続けていきたいと思っています」と話した。

関連記事

今週の地域情報紙シティライフ


今週のシティライフ掲載記事

  1. 【写真】(前列左から)会長・後藤さん、講師・片岡さん、     (後列左から)会員の常盤さん、後藤さん、市原さん、中村さん …
  2. 【写真】工房の庭にて。小原さん(左)、齊藤さん  睦沢町下之郷に2人の陶芸家が住んでいる。『夢楽工房』を共同で主宰する齊藤…
  3.  寒い冬の真っ只中、皆さんはどうお過ごしでしょうか?家にこもりがちで、外に出ない方も多いかもしれません。こんな時こそ、ウインタースポーツとし…
  4.  秋晴れのなかの11月6日、茂原公園の広場をスタートに『第19回千葉県ウォークラリー大会茂原会場』が開催された。毎年開かれているこの大会も、…
  5.  ツグミという野鳥をご存じの方も多いだろう。体長23~25㎝、白い眉斑で、頭から背面は黒褐色。羽が茶褐色で、胸から腹にかけてはうろこ状の黒い…
  6.  小湊鐵道光風台駅から、西方に歩いて15分程にある鶴峯八幡宮。鎌倉時代・建治3年(1277)に本宮大分県の宇佐八幡宮より御分霊を戴き、お祀り…
  7.  昨年も、『こでまりの夢』をお読みいただきありがとうございました。昨年は17年間のコラムをまとめ、出版することが出来ました。これもひとえに、…
  8. 【写真】千葉県調理師体会・第32回料理コンクール「千葉県栄養士会長賞」受賞作  料理教室『ヘルシークッキング』を平成15年…
  9. シティライフ編集室では、公式Instagramを開設しています。 千葉県内、市原、茂原、東金、長生、夷隅等、中房総エリアを中心に長年地域に…

ピックアップ記事

  1. 【写真】(前列左から)会長・後藤さん、講師・片岡さん、     (後列左から)会員の常盤さん、後藤さん、市原さん、中村さん …

スタッフブログ

ページ上部へ戻る