ホットケーキ倶楽部 珈琲茶房

千葉県初出店! ホットケーキの専門店

 千葉市あすみが丘、 ホキ美術館近く。生活雑貨ボンメゾン昭和の森本店に隣接した建物の1Fに、県内初のホットケーキ専門店『ホットケーキ倶楽部 珈琲茶房』がオープンしました。薄ベージュの壁に赤のオーニング。白を基調にダークブラウンのテーブルやイスを配した店内は、ゆったりと快適な造りです。県内にイタリアンレストランなど8店鋪を展開するグラッチェがオーナー。
 生地などに使う材料にはこだわり、卵はおゆみ野の玉子専門店『豊まる』より仕入れ。焼き上がりの表面はさっくり、中はふんわりとした柔らかさの食感が絶妙です。バターも生地との味わいを重視して厳選。かけるメイプルソースも自家製です。
 そのレシピは、今はなくなってしまった神田の有名店・万惣フルーツパーラー鈴木氏から受け継いだもの。シンプルだからこそ美味しさの引き立つプレーンホットケーキは580円。お好みのトッピング150円~もぜひどうぞ。
 ブレンドハーブティーも充実、フレッシュジュースはもちろん嬉しい絞りたて。コーヒー党の方には、世界が絶賛する幻のコーヒー『トアルコトラジャ』がオススメです。ブレンド350円のほか、その深い味わいをじっくり楽しみたい方にはストレート400円もあり。

●ホットケーキ倶楽部 珈琲茶房 10時~20時
TEL 043・205・8188

関連記事

今週の地域情報紙シティライフ

今週のシティライフ掲載記事

  1.  毎月第1・3月曜日に、市原市福祉会館で開催されているのは『障がい者のヨーガ教室』。13時半から14時50分まで、講師の小林正子さんとアシス…
  2.  上総国の豪族・上総広常(?~1183)は、鎌倉幕府設立の功労者として歴史に名が刻まれる。NHK大河ドラマ『鎌倉殿の13人』では、広常が源頼…
  3.  茂原市谷本の住宅街で、工房・蔓gali(ツルガリ)を構える村越達也さんは、山葡萄(ぶどう)の籠バッグや財布を制作している。もとは旅行関係の…
  4.  大福山は市原市の最高峰。標高285mの山頂には日本武尊を祭った白鳥神社が鎮座し、東側の展望台からは北にスカイツリー、南には房総の山々が見渡…
  5.  サギの仲間のゴイサギ。目が赤く、頭部から背中にかけて灰青色、羽は灰色、腹部は白、足が黄色のずんぐりした可愛いサギである。幼鳥は全体が茶褐色…
  6.  現代の溢れる情報量の中、私達は様々な分野で物事を選択しています。日常の中で大なり小なり、必然的に繰り返される事柄の一つと言えるでしょう。こ…
  7.  8月、新型コロナウィルス禍を経て3年ぶりに第71回関東聾(ろう)学校野球大会が開催された。県立千葉聾学校野球部は優勝を目標に掲げるも、埼玉…
  8.  6月18日(土)、『天然ガスと茂原の未来』と題するシンポジウムが、茂原市で開催された。主催はもばら検定ガス博士実行委員会。『もばら検定ガス…
  9.  8月30日(火)~9月4日(日)、いすみ市大原文化センター2階(いすみ市大原7838)で、いすみ市在住の作家、松井美恵子さんが「コラージュ…
  10. シティライフ編集室では、公式Instagramを開設しています。 千葉県内、市原、茂原、東金、長生、夷隅等、中房総エリアを中心に長年地域に…

ピックアップ記事

  1.  毎月第1・3月曜日に、市原市福祉会館で開催されているのは『障がい者のヨーガ教室』。13時半から14時50分まで、講師の小林正子さんとアシス…

スタッフブログ

ページ上部へ戻る