ホットケーキ倶楽部 珈琲茶房

千葉県初出店! ホットケーキの専門店

 千葉市あすみが丘、 ホキ美術館近く。生活雑貨ボンメゾン昭和の森本店に隣接した建物の1Fに、県内初のホットケーキ専門店『ホットケーキ倶楽部 珈琲茶房』がオープンしました。薄ベージュの壁に赤のオーニング。白を基調にダークブラウンのテーブルやイスを配した店内は、ゆったりと快適な造りです。県内にイタリアンレストランなど8店鋪を展開するグラッチェがオーナー。
 生地などに使う材料にはこだわり、卵はおゆみ野の玉子専門店『豊まる』より仕入れ。焼き上がりの表面はさっくり、中はふんわりとした柔らかさの食感が絶妙です。バターも生地との味わいを重視して厳選。かけるメイプルソースも自家製です。
 そのレシピは、今はなくなってしまった神田の有名店・万惣フルーツパーラー鈴木氏から受け継いだもの。シンプルだからこそ美味しさの引き立つプレーンホットケーキは580円。お好みのトッピング150円~もぜひどうぞ。
 ブレンドハーブティーも充実、フレッシュジュースはもちろん嬉しい絞りたて。コーヒー党の方には、世界が絶賛する幻のコーヒー『トアルコトラジャ』がオススメです。ブレンド350円のほか、その深い味わいをじっくり楽しみたい方にはストレート400円もあり。

●ホットケーキ倶楽部 珈琲茶房 10時~20時
TEL 043・205・8188

関連記事

今週の地域情報紙シティライフ

今週のシティライフ掲載記事

  1. 【写真】教室の講師と子どもたち  JR浜野駅前と五井駅前でダンススタジオを経営する堀切徳彦さんは、ダンス仲間にはNALUの…
  2.  市原市不入の市原湖畔美術館にて、企画展『レイクサイドスペシフィック!─夏休みの美術館観察』が7月20日(土)に開幕する。同館は1995年竣…
  3. 【写真】長沼結子さん(中央)と信啓さん(右) 『ちょうなん西小カフェ』は、長生郡長南町の100年以上続いた小学校の廃校をリ…
  4.  沢沿いを歩いていたら、枯れ木にイヌセンボンタケがびっしりと出ていました。傘の大きさは1センチほどの小さなキノコです。イヌと名の付くものは人…
  5. 『道の駅グリーンファーム館山』は、館山市が掲げる地域振興策『食のまちづくり』の拠点施設として今年2月にオープン。温暖な気候と豊かな自然に恵…
  6.  睦沢町在住の風景写真家・清野彰さん写真展『自然の彩り&アートの世界』が、7月16日(火)~31日(水)、つるまい美術館(市原市鶴舞)にて開…
  7.  子育て中の悩みは尽きないものですが、漠然と考えている悩みでも、種類別にしてみると頭の整理ができて、少し楽になるかもしれません。まずは、悩み…
  8.  市原を中心とした房総の地域歴史を調査・探求している房総古代道研究会は、令和6年4月、会誌『房総古代道研究(七)』(A4版82ページ)を発刊…
  9. シティライフ編集室では、公式Instagramを開設しています。 千葉県内、市原、茂原、東金、長生、夷隅等、中房総エリアを中心に長年地域に…

ピックアップ記事

  1. 【写真】教室の講師と子どもたち  JR浜野駅前と五井駅前でダンススタジオを経営する堀切徳彦さんは、ダンス仲間にはNALUの…

スタッフブログ

ページ上部へ戻る