水耕栽培キット
『葉っぱやガーデン』全国に発信！

　ブーケレタスで有名な市原市海士有木の青果卸売業（有）『葉っぱや』で販売中の『葉っぱやガーデン』が、このたび『千葉ものづくり認定製品』に認定された。同認定は、千葉県が高い技術力や開発力を持ち、業界でトップシェアを誇る製品や他社の追随を許さない「オンリーワン」の製品を開発・製造している中小企業を認定し、全国に向けて発信すると共に、販路開拓の支援を行う制度。
『葉っぱやガーデン』は、自宅または店舗や会社などで、手間がかからず美味しく安心な無農薬野菜を育て、気軽に食べてもらいたいと開発された。同社が手がける水耕栽培は、土の代わりに水の中に根を張らせ、必要な養分を含んだ培養液を与えて栽培する方法。このノウハウを生かして完成した水耕栽培キットが『葉っぱやガーデン』。使い方はいたって簡単。キットを購入したらＬＥＤライトと水中ポンプ用のコンセントを入れ、水と付属の養液を培養タンクに入れて、苗や種をまいたポットをセットするだけ。
　持ち運びも容易で、人間が過ごせる環境であれば太陽光が少ない所でも野菜やハーブを育てられる。また、ＬＥＤライトの幻想的な発色や苗が可愛らしく並ぶ様子は癒しの効果も期待できる。同社の代表取締役・野本一弘さんは「キットのアイディアを思いついて２５年、開発には３年かかりました。今後、核家族化が進み、独り暮らしの人が増える社会になると思うが、帰宅して灯りのついた植物が待っていてくれたら和めるのでは。そして毎日自分で世話をして摘みたての野菜を食べる暮らしを提案したいですね」と話す。
　キットにおすすめの野菜やハーブの種が３種入った「種まきセット」、ポット植えなので植え替えも取り扱いも楽。野菜を食べ尽くしたら市販の好きな野菜の種をまいたり苗を植えてもいい。フリースタイル、自分流に野菜を育てる楽しみも味わえる。尚、同社では専用苗の販売も行っており、取り扱っている、同製品で育てられる苗の一部を紹介すると、ブーケレタス、サラダ菜、水菜、ミニセロリ、みつば、ラディッシュ、ペパーミント等２０種類以上。
　同社は全国各地に２３のグループ農場を有し、今回は市原の農園を見学させてもらう。「レタスの王様」といわれるブーケレタスやハーブを育てるビニールハウスが並ぶ。気温２０度以上、湿度６０％に設定されたハウスの中は、光が降り注ぎ水の流れる音が聞こえ、みずみずしい野菜が栽培されている。「農家の気持ちと野菜の力を知ってほしい」と、地元の小学校の体験学習も受け入れてきた。
『葉っぱやガーデン』（税込２９８００円）は管理面から店舗販売はしていない。購入希望者は同社に電話かネットで問い合わせを。
問合せ　（有）葉っぱや
TEL　０４３６・３６・８８８８
http://www.happaya.co.jp
ショッピングサイト
http://www.happayagarden.com