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第2回 千葉県ラーメン選手権グランプリメニュー! ダボハウス
- 2013/12/27
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昨年11月3日(日)・4日(祝)に開催された「第2回千葉県ラーメン選手権」に於いて、グランプリに輝いた「梅塩バターらー麺(880円)」。一昨年の「市原ラーメン選手権」でグランプリを獲得した「梅塩チャーシュー麺(880円)」に次ぐ快挙となった。選手権当日、1000杯以上を売り切った「梅塩バターらー麺」は、隠し味のエビの風味を活かすため、バターの量や梅との味のバランスに試行錯誤を繰り返し、バターのコク、エビの香り、そして梅のさっぱり感という3つの味が見事に絡み合い、ベースとなる「梅塩チャーシュー麺」とは別物の絶品メニュー。グランプリメニューを是非ご堪能あれ。
麺カフェ ダボハウス
住所/市原市光風台2-4
営業/11:00~21:00 (LO 20:30)
定休日/不定休
駐車場/あり
TEL/0436-36-7000
1月4日(土)より営業