窯で焼いたピザの味は一味違う？

　２月１８日（土）、市原市の更級公園センターで開催されたのは『さらしな窯でピザ焼き教室』。同公園みどりの相談員である白瀧嘉子さんは、「窯の周りは熱くなっているので注意してください。作る前には手洗いをしっかりして清潔にしましょう。またチョコやメイプル味のクリームも準備しています。数が少ないのでみんなで仲良く分けましょう」と事前に案内をした。
　参加した大人と子ども約３０名は、準備された生地にまずはピザソースをぬり、その上にコーンやウィンナー、トマトやバジルソースを自由にのせる。「家でもお手伝いはするけれど、ピザ作りは初めてで楽しいです」、「１枚を４つのゾーンに分けていて、味が違うんだよ」とちょっぴり自慢げに話す子どもたち。１組に３枚配られた生地は持ち帰りもＯＫ。「私の分のピザは、チョコソースをハートの形にしてくれました」と子どもの作品を嬉しそうに眺める親の姿も。
　窯の温度は２００度を超え、５分ほどで焼きあがるピザを寒空の下、今か今かと待ちわびる顔。窯で焼く順番を待ちながら、お互いのピザを眺めて「似ているので、間違えないようにしようね」と声を掛け合う。そして、窯から出てきたピザはふっくら焼けてチーズがとろり。もちろん試食後は「おいしい！」の声。意外にもチョコやマシュマロをのせたデザート風味な甘めの作品も多かった。アツアツのピザはあっという間に完食！色々な具材と外で焼くピザ作り体験は、冬の最後の思い出になったかも。

今週の地域情報紙シティライフ

今週のシティライフ掲載記事

2024/7/25
宇宙と地上を結ぶ技術人工衛星の声を聴く～勝浦宇宙通信所～【勝浦市】
【写真】第１展示室　人々の暮らしを様々な面で支えている人工衛星。ロケットで打ち上げられた人工衛星は地球の周回軌道に投入さ…
2024/7/11
自分も仲間も楽しめるダンスを～ダンス教室主宰堀切徳彦さん～【市原市】
【写真】教室の講師と子どもたち　ＪＲ浜野駅前と五井駅前でダンススタジオを経営する堀切徳彦さんは、ダンス仲間にはＮＡＬＵの…
2024/7/11
市原湖畔美術館をよ～く観察する夏休み！【市原市】
　市原市不入の市原湖畔美術館にて、企画展『レイクサイドスペシフィック！─夏休みの美術館観察』が７月２０日（土）に開幕する。同館は１９９５年竣…
2024/7/4
長南の新鮮食材をぎゅっと集めて盛合せ！～ちょうなん西小カフェ～【長南町】
【写真】長沼結子さん（中央）と信啓さん（右）『ちょうなん西小カフェ』は、長生郡長南町の１００年以上続いた小学校の廃校をリ…
2024/7/4
ふるさとビジター館　自然探訪～イヌセンボンタケとタシロラン～
　沢沿いを歩いていたら、枯れ木にイヌセンボンタケがびっしりと出ていました。傘の大きさは１センチほどの小さなキノコです。イヌと名の付くものは人…
2024/6/27
海の幸に山の幸館山の旬が揃い踏み～道の駅グリーンファーム館山～【館山市】
『道の駅グリーンファーム館山』は、館山市が掲げる地域振興策『食のまちづくり』の拠点施設として今年２月にオープン。温暖な気候と豊かな自然に恵…
2024/6/27
『自然の彩り＆アートの世界』～清野彰写真展開催～【市原市】
　睦沢町在住の風景写真家・清野彰さん写真展『自然の彩り＆アートの世界』が、７月１６日（火）～３１日（水）、つるまい美術館（市原市鶴舞）にて開…
2024/6/27
こでまりの夢～悩みの種類分け～
　子育て中の悩みは尽きないものですが、漠然と考えている悩みでも、種類別にしてみると頭の整理ができて、少し楽になるかもしれません。まずは、悩み…
2021/5/13
シティライフ編集室　公式Instagram　好評配信中！
シティライフ編集室では、公式Instagramを開設しています。千葉県内、市原、茂原、東金、長生、夷隅等、中房総エリアを中心に長年地域に…