窯で焼いたピザの味は一味違う?

 2月18日(土)、市原市の更級公園センターで開催されたのは『さらしな窯でピザ焼き教室』。同公園みどりの相談員である白瀧嘉子さんは、「窯の周りは熱くなっているので注意してください。作る前には手洗いをしっかりして清潔にしましょう。またチョコやメイプル味のクリームも準備しています。数が少ないのでみんなで仲良く分けましょう」と事前に案内をした。
 参加した大人と子ども約30名は、準備された生地にまずはピザソースをぬり、その上にコーンやウィンナー、トマトやバジルソースを自由にのせる。「家でもお手伝いはするけれど、ピザ作りは初めてで楽しいです」、「1枚を4つのゾーンに分けていて、味が違うんだよ」とちょっぴり自慢げに話す子どもたち。1組に3枚配られた生地は持ち帰りもOK。「私の分のピザは、チョコソースをハートの形にしてくれました」と子どもの作品を嬉しそうに眺める親の姿も。
 窯の温度は200度を超え、5分ほどで焼きあがるピザを寒空の下、今か今かと待ちわびる顔。窯で焼く順番を待ちながら、お互いのピザを眺めて「似ているので、間違えないようにしようね」と声を掛け合う。そして、窯から出てきたピザはふっくら焼けてチーズがとろり。もちろん試食後は「おいしい!」の声。意外にもチョコやマシュマロをのせたデザート風味な甘めの作品も多かった。アツアツのピザはあっという間に完食!色々な具材と外で焼くピザ作り体験は、冬の最後の思い出になったかも。

関連記事

今週の地域情報紙シティライフ


今週のシティライフ掲載記事

  1.  市原市は市制施行60周年を記念し、『エンジン01(ゼロワン)in市原』を2024年1月26日(金)~28日(日)に開催する。先月8月25日…
  2.  マザー牧場(富津市)では、ひと足早く秋先取りの絶景が登場。まきばエリア 『花の大斜面・東』にて、 2年目となる『コキア』が9月上旬より紅葉…
  3.  心ない行動や言葉が、人を追い詰め事件になるケースも多い昨今。この本『慈雨』の筆者・大木太枝(たえ)さんも、20数年前、愛する家族が他人の中…
  4.  9月30日(土)・10月1日(日)の2日間、上総更級公園や上総大路などで、『上総いちはら国府祭り』が4年ぶりに開催される(主催:上総いちは…
  5.  絵本作家の五味太郎さんが書いた本に『じょうぶな頭とかしこい体になるために』という本があります。「何をしたいか自分でもよくわからないんだ」と…
  6.  今回から前後編で、世界に名を轟かせた黒澤明監督に関するお話です。黒澤明:1910年(明治43年)3月23日生~1998年(平成10年)9月…
  7.  牛久石名坂1号墳跡は、市原市のほぼ中央に位置し、国道が縦横に走る養老川中域の標高37メートルの河岸段丘上にあります。周囲には大小の古墳が9…
  8.  8月21日から23日の3日間、野田市にある江崎グリコ株式会社の工場見学施設『グリコピアCHIBA』にて、小学生とその家族を対象としたワーク…
  9. シティライフ編集室では、公式Instagramを開設しています。 千葉県内、市原、茂原、東金、長生、夷隅等、中房総エリアを中心に長年地域に…

ピックアップ記事

  1.  9月30日(土)・10月1日(日)の2日間、上総更級公園や上総大路などで、『上総いちはら国府祭り』が4年ぶりに開催される(主催:上総いちは…

スタッフブログ

ページ上部へ戻る