市原ブランド「姉崎だいこん」が「日本農業賞」特別賞を受賞！
- 2013/9/6
- 市原版
市原ブランド「姉崎だいこん」が「日本農業賞」特別賞を受賞！
市原市姉崎地区の特産品「姉崎だいこん」が、農業関係で最も権威のある「日本農業賞」特別賞を受賞。後継者を中心とした産地の建て直し、共同洗浄選別施設導入に伴う省力化による規模拡大と経営向上、障害者らの地域雇用創出などの取り組みが認められた結果だ。関東で初めて導入した大根洗浄機のおかげで農家の出荷作業が軽減され、より品質の高い大根作りに時間をかけられるようになっている。「作業場では約６０名のスタッフがローテーションで選別、箱詰めをしています。まず、トラックごと大根を洗い、その後一本一本を自動洗浄。選別と箱詰めも流れ作業で、この出荷作業も短時間になりました。農家の方も作業が軽減された分、多くの生産と化学肥料と農薬を減らした安全・安心な大根作りができます。また組合として一元出荷になり品質も一定、市場での評価も高くなりました」と大根洗浄選果部部長の泉水さんは話します。昨年は秋大根、春大根と合わせ１１０万ケースを出荷。今年もまもなく組合農家14軒による秋大根の出荷がスタート。市内の直売所にて販売される。また１１月１０日（日）あねさき門前市にて、姉崎だいこんを使用したオリジナルの「だいこん料理」や「だいこんスイーツ」などが食べられる「姉崎だいこんグルメ市原Ｄ・１グランプリ２０１３」が開催される。この機会に市原が誇る「姉崎だいこん」をぜひ賞味してみては。
問合せ 姉崎蔬菜組合
TEL ０４３６・６６・８９５０
関連記事
今週の地域情報紙シティライフ
今週のシティライフ掲載記事
-
【写真】アブドゥルラーマン・アブダラ『最後の３人』（平三） 千葉県誕生１５０周年記念事業『百年後芸術祭～環境と欲望～内房… -
市原湖畔美術館では、百年後芸術祭｜内房総アートフェス｜の一環として『ＩＣＨＩＨＡＲＡ×ＡＲＴ×ＣＯＮＮＥＣＴＩＯＮＳ｜交差する世界とわたし… -
2024/4/26
ふるさと点描～南房総・酪農のさと～千葉県南房総市にある酪農のさとは日本酪農発祥の地で、江戸時代に八代将軍・徳川吉宗がインド産の白牛を飼育して、乳製品を作ったことで知られてい… -
2024/4/11
親子で自然にふれよう～いちはらクォードの森～【市原市】森や川に生息する動植物などを観察し、親子で自然を楽しみましょう！４月２７日（土）、９月７日（土）、１１月９日（土）の全３回に渡って行い、講… -
2024/4/11
ふるさとビジター館 自然探訪～バラ色のキノコ・ハナオチバタケ～いつの間にか春も盛り。寒いうちに庭木に寒肥（肥料）を与えておこうと思ったのに遅くなってしまいました。寒い時は庭仕事がどうしても億劫になって… -
【写真】ケヤキ一枚板のカウンターと。左から鈴木さん、悦子さん、智明さん 大谷家具製作所は２０１１年１１月に長南町長南に工… -
『リーダーハーフェン』は１９８２年結成の男声合唱団で、４２年間その歌声を響かせてきた。構成は、トップテノール・セカンドテノール・バリトン・… -
2024/4/4
懐かしのシネマ～オードリー・ヘプバーン～多くの映画ファンを虜（とりこ）にした女優オードリー・ヘプバーンを、前半・後半と２回に分けて掲載します。ヘプバーンは今でも日本や欧米諸国で人… -
2021/5/13
シティライフ編集室 公式Instagram 好評配信中！シティライフ編集室では、公式Instagramを開設しています。 千葉県内、市原、茂原、東金、長生、夷隅等、中房総エリアを中心に長年地域に…
